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深化食品药品监管,保障两会期间食品药品安全

2022-02-25 16:35文章来源: 市场监督管理局
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2月22日至24日,平武县第十九届人民代表大会第二次会议、政协第十一届平武县委员会第二次会议胜利召开。平武县市场监督管理局以保证“两会”期间,参会代表(委员)不发生群体性食物中毒和其他食源性疾病为目标,高度重视“两会”期间食品药品安全工作,成立了平武县第十九届人民代表大会第二次会议、政协第十一届平武县委员会第二次会议期间食品药品安全保障工作领导小组,专门负责“两会”期间,食品药品安全工作。

为了使食品药品安全保障工作落到实处,县局领导小组设立了三个现场监管小组和一个食品快速检测小组。现场监管小组人员全程入驻餐饮服务单位,现场督查;食品快速检测小组提前介入,抽检食品样品45个,全部合格。同时分别对云野酒店、九州锦都大酒店、清饪家饭店和伊香阁饭店等重大活动接待单位进行了餐饮服务食品安全检查。主要检查了餐饮服务单位的资质和从业人员健康证明;从业人员培训情况;进货查验制度落实情况;食品贮存情况;加工操作环节;留样称重记录;疫情防控情况,菜单菜品等。通过这些工作,保证了“两会”期间未发生食物中毒和其他食源性疾病事件,食品药品安全保障工作顺利完成。(李洪国)

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