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强监管保安全

平武县积极开展生猪屠宰行业专项行动

2022-02-24 11:31文章来源: 绩效办
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    按照省、市“关于开展生猪屠宰行业“强监管保安全”专项行动”工作要求,平武县农业农村局高度重视,第一时间进行专题研究并制定专项行动方案,2月22日举办平武县生猪屠宰检疫暨“非洲猪瘟”自检技术培训班,全县6家生猪定点屠宰企业负责人和检测人员、部分生猪定点屠宰场驻场官方兽医代表、县畜牧兽医股、县动物疫病预防控制中心共计26人参训。
    培训会上,县局畜牧兽医股对屠宰检疫记录、相关系统、表格填报以及检疫流程等内容进行了培训和强调;县动物疫病预防控制中心对2021年全县生猪定点屠宰企业“非洲猪瘟”监测情况及企业“非洲猪瘟”自检工作存在的问题进行通报,并对“非洲猪瘟”检测技术进行理论、操作双培训。
    本次培训成效显著,一是进一步规范了生猪屠宰企业“非洲猪瘟”自检技术要求,显著提升了企业“非洲猪瘟”自检能力;二是督促生猪屠宰企业进一步落实了质量安全主体责任和肉品品质检验制度,保障了肉品质量安全;三是进一步提升了生猪屠宰企业安全生产和新冠疫情防控责任意识。

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